Chateau Canon

zCanon_ Magnum 1500 ml 2012

S podstatně nižší cenou proti loňsku (- 41 %) vstupuje na trh omamné víno z Château Canon. Předloni vynikající, loni fantastické a letos skvělé. Pár let to trvalo, než se vlastníci, bratři Wertheimerové (majitelé módní společnosti Chanel a také Ch. Rauzan-Ségla), dočkali špičkové kvality bez kompromisu. Canon 2012 je sametové víno plné ostružin a rybízu, se švestkovou dochutí, jemně koncentrované, s příjemnou, vůbec ne vysokou kyselinkou (pH 3,78), s perfektně integrovanými, něžnými a velmi dobře zralými taniny (IPT 66), tohle je inspirativní, nic nevyčnívá, nic nechybí, alkohol perfektní (jeho level svědčí o dokonalé zralosti hroznů) a hlavně vynikající rovnováha. Canon 2012 je svěží, něžné a opojné!