Chateau L´ A

Domaine de l´A 2011

Domaine de L´A je pozoruhodné víno, jehož stvořitelem a majitelem je slavný enolog/konzultant Stéphane Derenoncourt. Vinice se nachází na svazích situovaných v Sainte-Colombe, réva o průměrném stáří 35 let je vysázena na vápencových půdách. Ručně tříděné, nedrcené bobule podstupují v otevřených dubových kádích 30denní maceraci. Víno zrálo 16 měsíců v dubových sudech, které budou ze 40 % nové a z 60 % jeden rok používané. Domaine de L´A 2011 vykazuje intenzivní vůni černého rybízu a švestek s tóny exotického koření, chuť má skvělou hloubku a pevné svalstvo, Domaine de L´A nabízí moderní styl v neskutečně slušivém provedení.