Zpět «
MIKKELLER Raspberry Quadrupel
Výrobce:
MIKKELLER Brouwerij
Oblast:
Dánsko
Styl:
Quadrupel (s příchutí malin)
- hořkost (IBU 58):
5
- ovocnost:
7
- tělo:
9
- celkový dojem:
9.5
Alkohol: 13 %
Minimální trvanlivost:
01-2021
Objem:
375 ml
MIKKELLER Raspberry Quadrupel (s příchutí malin) je zajímavý experiment o tom, kam až lze při výrobě piva zajít. Sládek Mikkel Bjergso zde naprosto mistrně zkombinoval ječmenný slad, chmel, tmavý třtinový cukr, 1% přísadu malin (jsou zde hodně cítit), kvasinky pro spodní kvašení a dubové sudy, ve kterých dříve zrála brandy. Vzniklo příjemně šťavnaté pivo s podsaditým malinovým výrazem, připomínající nejluxusnější belgické lambiky. Je zde spoustu malin a sladu, je to krásně plné, šťavnaté, výrazné a komplexní, prostě pivo s příchutí ovoce "par excellence".
0 ks skladem