Aiguilhe [d´] 2012

Château d'Aiguilhe je jedno z nejlepších vinařství v Castillon Côtes de Bordeaux. Vlastníkem je Stephan von Neipperg, majitel několika slavných vín St.-Emilionu - Ch. Canon La Gaffeliere, Clos de L´Oratoire nebo Ch. La Mondotte (konzultuje Stéphane Derenoncourt). Minerály z jílovitě-vápencové půdy přinášejí příjemné chuťové zpestření. Merlot dodal jemnou ovocnou koncentraci a Cabernet Franc jako obvykle tvrdí "taninovou" muziku. Možná by to málokdo čekal, ale tohle víno má před sebou ještě minimálně deset bezproblémových let.

D´Aiguilhe 2012 (vyslovujte "dajgilí") je skvělé víno s aktivní chutí, patro okupuje vyvážená porce ovoce (červený a černý rybíz), pořádná nálož alkoholu, ale také spousta tříslovin, chuť je plná, komplexní a snesitelně moderní, z pohledu ortodoxního vyznavače staré bordeauxské klasiky je tohle stále ještě velmi dobře "stravitelné" moderní víno, které až definitivně dozraje (vidím to tak někdy kolem roku 2018), nepochybně bude vynikající!