Chateau Troplong Mondot

zMondot de Troplong Mondot 2002

Zajímavost tohoto vína spočívá ve složení odrůd. Mondot 2002 je osobité víno vytvořené převážně z odrůd Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Víno má hlubokou tmavě rudou barvu, vůni ostružin a rybízu s jemným nádechem dubového dřeva a jemnou, dobře vyváženou elegantní chuť s příchutí ostružin, lanýžů a mandlí, v dochuti pak dominuje úchvatný minerální akcent (hrozny pro vína Ch. Troplong Mondot pocházejí z jílovité půdy bohaté na vápenec). Chuť je skvěle vyvážená, jemné taniny povzbuzují krásnou chuťovou hladkost, síla alkoholu je tak precizně rozložená, že i když zcela evidentně je, není dominantní. Tohle je prostě krása, pro milovníky vína Ch. Troplong Mondot pak navíc dobře zaplatitelná levnější varianta prvního vína.