Zpět «
de Cruzeau 2011
Ročník: 2011
Oblast | podoblast: Bordeaux | PESSAC LEOGNAN, GRAVES
Klasifikace: AOC Graves
Odrůdy: 60 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot, 3 % Cabernet Franc
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2015 - 2023
De Cruzeau 2011 je voňavé víno s jemnou chuťovou strukturou. Majitel André Lurton a profesor institutu enologie v Bordeaux Denis Dubordieu vytvořili nápoj, o němž Robert Parker říká, že ve svojí cenové kategorii patří mezi nejlepší vína z Graves. Aroma je bohaté na vůni ostružin, černého rybízu a švestek i s peckami. Mírně nasládlý doušek napěchovaný silnou švestkovou příchutí se může pochlubit „plnou hrstí“ heboučkých taninů a přímo skvostně „vyladěnou“ porcí kyselin. De Cruzeau 2011 je lehce stravitelné víno, krásně pitelné již jako mladé, jehož mírně nahořklá dochuť, připomínající jádro švestkových pecek má nečekaně dlouhou chuťovou odezvu. Krásné a lahodné, a pokud vezmu v úvahu jeho cenu, tak vlastně taky skoro neodolatelné.
Založeno: 18. století
Půda: Hřebeny hlubokého štěrku
Délka zrání v dubových sudech: 12 měsíců
Robert Parker: 87/100
Wine Spectator: 87/100
TOPVINO SCORE: 89+/100