AKTUALITY
CO TO JE EN PRIMEUR

CO TO JE EN PRIMEUR

24. 4. 2019

""

Více...

Cuvée Henri Cuvelier 2014

Cuvée Henri Cuvelier 2014

12. 5. 2020

"Velmi dobře pitelné víno za cenu, která nezarmoutí!"

Více...

Château Clos de Bouard

Château Clos de Bouard

16. 4. 2020

"Dame de Bouard 2017"

Více...

Château Bellisle Mondotte 2017

Château Bellisle Mondotte 2017

14. 4. 2020

"Silné jako býk! Přesto krásně pitelné!"

Více...

» více aktualit

VIDEO

ADNAMS Wild Wave Cider



» další videa

Aktuality / komentáře

Perfektní zralost hroznů vytvořila krásně pitelné, plné a komplexní víno!

Château PATACHE D´AUX (Cru Bourgeois, Médoc) 26. 4. 2020

Panství Patache d´Aux se nachází v Begadanu, malém městečku v severním Médocu. Z vinice složené z jílovitě-vápencové půdy na kamenitém podloží jsou hrozny „vyladěny“ jemnou mineralitou, takže vůně a chuť získává přirozený ovocně-minerální, lehce rustikální projev.

Ch. Patache d´Aux 2017 - již po prvním doušku je zřejmé, že zralost hroznů, které pocházejí z keřů starých více než 40 let, byla perfektní. Harmonická chuť nabízí komplexitu a vyváženost, na patře se kromě ovoce projevuje také výrazný zemitý nádech, který společně s něžnými taniny vínu dodává působivou eleganci. Tohle v typickém starosvětském klasickém stylu vytvořené víno s jemným rustikálním akcentem je navíc hedvábně hladké a neskutečně pitelné. A to vše s předpokladem silného potenciálu zrání. Konzultuje nepříliš velký fanda bio-dynamického hospodářství známý Stéphane Derenoncourt!

Nabídku včetně krátkého profilu vinařství najdete zde:
http://www.topvino.cz/francouzske-vino/bordeaux/medoc-cru-bourgeois/patache-daux/ze4-no1308.html

-AK

Facebook profil Topvíno