Zpět «
Le Crock 2007
Ročník: 2007
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT ESTEPHE
Klasifikace: Cru Bourgeois | Saint Estephe
Odrůdy: 55 % Cab. Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Cab. Franc, 5 % Petit Verdot
Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2011 - 2021
LE CROCK 2007 - jiskřivá, téměř černá barva, intenzivní vůně černorybízového likéru, ostružin a černých třešní, chuť je středně suchá, jemná a hebká, vystavěná na lehkém ovocném základu s podporou neagresivní kyselinky a něžných taninů, s příchutí po jádrech z švestkových pecek, s lehkým dubovým akcentem v dochuti. Chuť není z počátku bůhvíjak komplikovaná a hluboká, avšak v průběhu ochutnávky se krásně zformovala. Navíc je zde patrná tenká minerální linie, a to mě baví. Tohle víno tak rozhodně není obyčejné. Po druhé sklence musím vyhrknout jediné, dost lahodné! Le Crock 2007 se krásně pije a nijak "netlačí na pilu" (nepotřebuje se zalíbit různými nepřirozenými chuťovými extravagancemi), a to mi vyhovuje. Pochutnal jsem si! Navíc i cena je celkem OK.
Založeno: 18. století
Rozloha vinic: 32 ha
Stáří keřů: 40 let
Délka zrání v dubových sudech: 16 měsíců
TOPVINO SCORE: 90/100 (05-2015)
A. Kalina (topvino.cz): 90+/100 (02-2019)