Chateau Sanctus

zSanctus 2011

Sanctus je speciální cuvée spadající pod známé Ch. Bienfaisance (St.-Emilion). Čtyřhektarová vinice, složená z nejjemnější křídové půdy, jílu a vápence, dává vínu Sanctus pozoruhodný minerální projev. Sanctus 2011 vyniká bohatou vůní ostružin, černého rybízu, lékořice a vanilky. Svalnaté tělo nabízí precizní architekturu. Dobře zralá, kulatá chuť vykazuje mírnou nasládlost, rafinovanou složitost a výjimečnou eleganci, síla ovoce je propojena s jemnou taninovou strukturou. Sanctus je pěkné komplexní víno, pevné a silné (konzultuje Stéphane Derenoncourt).