Zpět «
Chateau Quinault L Enclos
Quinault L´Enclos 2004
Ročník: 2004
Oblast | podoblast: Bordeaux | SAINT EMILION
Klasifikace: St. Emilion Grand Cru
Odrůdy: 70 % Merlot, 20 % C. Franc, 5 % C. Sauvignon, 5 % Malbec
Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0,75 l
Nejlepší k pití: 2009 - 2016
Vinice Ch. Quinault L´Enclos byly při květnovém krupobití hrůzostrašně poničeny. Ukázalo se ale, že toto neštěstí bylo převlečené požehnání. Dr. Alain Raynaud vycítil příležitost vyrobit výjimečné víno, minimalizoval výnos na 30 hektolitrů z hektaru a vytvořil extrémně hladké víno bez tvrdých hran se štědrým obsahem koření, ovoce a sladkých tříslovin, s křídovou mineralitou v pozadí. S úžasem jsem sledoval, jak v průběhu hodiny vyrovnalo šok z odkorkování. Quinault ovšem není líbivé víno, ale pokud jeho složitost pochopíte, čeká vás slastné uspokojení.
Rozloha vinic: 18,6 ha
Stáří keřů: 50 let
Délka zrání v dubových sudech: 24 měsíců
Robert Parker: 91/100
Wine Spectator: 87/100
TOPVINO SCORE: 90/100 (01-2011)