zBruichladdich 15 YO Second Edition

Bruichladdich 15 YO ("bruklejdych") Second Edition je dobrou předehrou k cestě za poznáním sladových whisky ostrova Islay. Na počátku je pevná a suchá, lehce olejová s náznakem rašeliny. Chuť je přitom mírně nasládlá, což je důsledek 25týdenního dozrávání v sudech po nejlepších botrytických vínech (Premier Crus Classés) ze Sauternes (Bordeaux). Nechybí nádech vřesu, později se dostaví mírná kořenitost po vanilce, příjemná ovocnost po pomerančích a hedonistická nasládlost po medu. Bruichladdych 15 YO je pikantní, hřejivá a příjemně nasládlá whisky. Tato nádhera zraje 15 let v sudech po bourbonu.