AMERICAN PALE ALE (APA) - jedná se o svrchně kvašené pivo, které pravděpodobně vyvolalo americkou revoluci řemeslného piva. Hlavní chmelovou odrůdou je Cascade. Američané vzali do svých rukou anglický Pale ALE a vytvořili z něj vlastní pivo. Chuť tohoto světlého/případně polotmavého ALE je plná a výrazně sladová, s tóny tropického ovoce (pomeranč, grep, citron) a borovice, mnohdy také mírně karamelová. Lahodná hořkost prostupuje pivem od prvního doušku až po poslední lok. APA jsou prostě více chmelená a hořká, ale ne tak jako IPA. Další produkty stylu APA (American Pale ALE)