- PORTER je tmavé pivo bohaté chuti, které se vařilo hlavně pro přístavní dělníky v anglických lodních docích. Dříve se mu říkalo "docklands beer". Vzniklo na počátku 18. století v Anglii a jeho styl se od svého vzniku neustále měnil. Původní Porter byl řez mladých a starých piv.

Porter je méně výrazný než Stout, ovšem existují příklady, které tuto hranici posouvají. Pivo chutná nasládle po praženém sladu, obvykle ale vykazuje spoustu dodatečných příchutí. Porter v mnoha případech nabízí lahodnou směs karamelu, čokolády, karamelek a kávy, případně lékořice, to vše s bohatým sladovým jádrem, navíc s jemnou ovocnou přítomností. Vzhledem k rozumnému obsahu alkoholu se tento styl perfektně hodí ke grilovaným hovězím steakům nebo pečenému hovězímu masu.

- American Porter - mnohý americký Porter posouvá hranice do všech různých směrů. Američtí sládci pojali tento styl jako do černa zbarvenou mozaiku, složenou z různých přísad. V americkém Porteru je jako obvykle všeho tak trochu víc. Od hořkého chmele, přes sladkou vanilku až po kouř z ohně, všechno zde krásně ladí. Přidáme-li pražené, karamelové, kávové a čokoládové tóny, obohacené šokujícím chmelovým buketem, máme zde fascinující pivo, plné, silné a maximálně komplexní. Zrání v dubových sudech je pro tento styl stále běžnější.

- Baltic Porter je spodně kvašená varianta stylu Porter. Baltic Porter má obvykle intenzivní sladový charakter, je zde trochu kouře, výrazná kávově-čokoládová přítomnost obohacená o tóny ovoce a koření (pepř, lékořice) a mírný nebo mírně vyšší obsah alkoholu. I když se jedná o typický ležák (je zde cítit více chmelové hořkosti), v současné době již také existuje celá řada svrchně kvašených příkladů.

- Smoked Porter - podstatou chuti tohoto piva je slad nakuřovaný nad rašelinou. Ideální potom je, když sladká kouřová chuť nepřehlušuje ostatní chutě a dokonale zapadá do svého stylu.

- Coffee Porter (s přídavkem podílu kávy)
- Chocolate Porter (s přídavkem podílu kakaových bobů)
Další produkty stylu Porter
Název Hodnocení Cena
MIKKELLER Porter9.958 Kč
KEES East India Porter9.779 Kč
zSPEAKEASY Payback Porter9.4127 Kč
VIVEN Smoked Porter9.162 Kč
ANCHOR Porter964 Kč
zROGUE Mocha Porter8.852 Kč
DE MOLEN Hamer & Sikkel Porter067 Kč